高浜市のフレンチレストランカフェ [ salut(サリュー) ]

高浜で自然を楽しむ本格フレンチレストランカフェ

東京の老舗ホテルのレストランで、17年間フランス料理のシェフをつとめたオーナーが、出身地高浜で、三河野菜をはじめとする地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理でみなさまをお迎え致します。ホテルのステーキ部門で料理長も務めたシェフは、牛肉への思いも特別。おいしい牛肉を吟味するだけではなく、安全・安心にもこだわった料理で、みなさまの楽しいひとときを演出いたします。

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酒井直斗さんご来店!

酒井直斗さんご来店!

みなさんこんにちは。   さて突然ですが、みなさん「酒井直斗」って言う人物をご存知ですか?   ネットで調べると、「酒井直人」って出てきますが、その方は東京都中野区の区長さんです。   「直人」ではなく、「直斗...

台風対策

台風対策

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   台風19号。   巨大で強力。今までに経験したことのないような大きな台風。   日本に近づく前から、テレビ、ラジオ、新聞などすべての情報媒体で言われていました。 &n...

サリューの食器 1

サリューの食器 1

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   朝晩はすっかり涼しくなりましたね。   ちょっと気を抜くと風邪を引いてしまいそうなので気をつけたいです。   高浜春日大社の「おまんと祭り」は天気も良く、暑いくらいで...

半端ないお弁当2!

半端ないお弁当2!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   先週のブログで台風のことを触れましたが、予想以上の被害や影響が出てしまいました。   幸い東海地方には影響は少なかったですが、ニュースを見たり聞いたりするたび、普通に暮らせるこ...

「いちじく」と「オレンジ」

「いちじく」と「オレンジ」

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   しかし残暑が厳しいですね!   暑すぎです!   夏が過ぎて夏バテになりそうです!   そして、台風15号がまた来るぞ!と思っていたら、関東方面に進路をずら...

台風にドキドキしながら!

台風にドキドキしながら!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   台風10号が西日本に上陸しました。   愛知県からはかなり離れていましたが、台風自体が大きく雨風が強く吹き付けていました。   お店は営業しましたが、午後から雨風が強...

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