高浜市のフレンチレストランカフェ [ salut(サリュー) ]

高浜で自然を楽しむ本格フレンチレストランカフェ

東京の老舗ホテルのレストランで、17年間フランス料理のシェフをつとめたオーナーが、出身地高浜で、三河野菜をはじめとする地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理でみなさまをお迎え致します。ホテルのステーキ部門で料理長も務めたシェフは、牛肉への思いも特別。おいしい牛肉を吟味するだけではなく、安全・安心にもこだわった料理で、みなさまの楽しいひとときを演出いたします。

お知らせ

RSS
サリューの裏の畑では!

サリューの裏の畑では!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   名古屋地方気象台が22日午前9時すぎに、「名古屋市で桜が開花した」と発表がありました。   暖かくなったと思ったら、また急に寒くなったり・・・   昼間の花見はいいん...

ここにも春が!

ここにも春が!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   朝晩はまだ寒い日が多いですが、日中はかなり暖かい日が多くなりましたね。   三寒四温。暖かい日と寒い日を繰り返しながら、春は近づいてきています。   『春』の代名詞で...

この野菜ご存知ですか?

この野菜ご存知ですか?

みなさんこんにちは。   ところで、先日地元の産直でこんな野菜を見つけました。         みなさんご存知でしょうか?   この野菜は最近よく目にするようになりましたね。 &n...

価格改定のお知らせともう一度考えた事

価格改定のお知らせともう一度考えた事

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   さて、お知らせ欄でも報告しました通り、2月26日より値上げをさせていただきました。   店内においてはすでに掲示に於いてお知らせ済みではありましたが、ホームページの掲載に於いて...

少し前のバレンタインデーに

少し前のバレンタインデーに

みなさんこんにちは。シェフ『H』です。   少し前の事になりますが、2月14日のバレンタインデーには、御来店のお客様に少しばかりのプレゼントを用意しました。   最近のバレンタインデーは、自分のための「ご褒美チョコ」や友...

KATCHまち自慢 電話出演!

KATCHまち自慢 電話出演!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   最近はKATCHさんにお世話になる事が多いです。   今回は2月16日土曜日にサリューのある高浜市呉竹町が「KATCHまち自慢」という番組で取り上げられ、その番組中になんと司会...

ピッチエフエムでオードブルが紹介されました。

ピッチエフエムでオードブルが紹介されました。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   前回はピッチエフエムさんの番組に出演した事を取り上げましたが、今回はピッチエフエムさんの番組でオードブル盛り合わせが紹介されました。   『さくらと直斗の☆ハイカラ同盟放送局〜...

ピッチエフエムに出演しました。

ピッチエフエムに出演しました。

みなさんこんにちは。シェフ『H』です。   さて、前回のブログで書いておいたように、ピッチエフエムで1月30日に放送されたお昼の番組「HAPPY市場(ハッピーマーケット)」の中継コーナーに生出演しました。    ...

ピッチFM HAPPY市場 生中継

ピッチFM HAPPY市場 生中継

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   まずは、やりましたね!大坂なおみ選手!全豪オープン優勝おめでとうございます!   26日土曜日は夕方からみなさんも気になっていませんでしたか?   まだ仕事中だったの...

数は少ないですが・・・ 金柑のジャム

数は少ないですが・・・ 金柑のジャム

みなさんこんにちは。   さて、この時期店先に並ぶ果物はそれほど多くの種類はありません。   輸入品を除くと、はっきり言って少ないです。   種類は柑橘類、リンゴ、いちごくらいですね。   ただ、柑橘...

Return Top