みなさんこんにちは。シェフ「H」です。

 

「ゆかり」で有名な三島食品さんは「ゆかり」に留まらず、最近では色々な商品を発売しては話題となっています。

 

そして、今回新たに発売されるふりかけの名前が

 

「だし　ひろし」

 

なんです。

 

「たち　ひろし」ではありませんよ・・・味が渋くなります・・・（笑）

 

これは、カツオと昆布のうま味を効かせたふりかけで、和え物などにも広く使える商品のようです。

 

「だし　ひろし」は「ひろし」シリーズの第３弾になります。

 

初代「ひろし」は、漬け物の広島菜を全国ブランドにしようという思いから発売した商品です。

 

そして第２弾が一昨年発売された「鮭ひろし」なんです。

 

「商品名が人の名前みたい」

 

と話題を集めました。

 

そして今回が第３弾となるわけです。

 

昨年春には、ワサビが主原料の「しげき」が予想を上回るヒット商品になっています。

 

他にも「あかり」「かおり」「うめこ」などの商品名がまさしく「姉妹品」と言えるような、ユニークな名前のものがラインナップされていますよ。

 

いくつか食べましたが、どれもおいしいですよ。

 

僕自身は「かおり」が好みだったかなあ・・・

 

みなさんは、好きなふりかけはありますか？