みなさんこんにちは。シェフ「H」です。

 

先日ブログにも載せた、手作りシンプル「バタークッキー」

 

それほどたくさん作っていませんが、おかげさまで完売いたしました。

 

久しぶりに作ったので、

 

「どうかなあ〜？」

 

と思っていましたが、毎日少しずつ無くなっていきました。

 

以前しばらく売っていたことがあったので、たまに、

 

「今日はクッキーないんですか？」

 

と聞かれることがあります。

 

カップケーキもしばらく売っていましたが、最近はやっていないです。

 

こちらも人気がありました。

 

なかなか手が回らずできていません。

 

クッキーは湿度の低い時期に作ることにしています。

 

どうしても湿気を吸いやすいものなので、なるべく秋から春くらいまでの期間限定で作っています。

 

「ブログ見ました。」

 

というお客様がクッキーを買いに来店してくれました。

 

残り３袋しかありませんでしたが、それを買ってくれました。

 

どうもありがとうございます。

 

作ったらブログで報告するので、また買いに来てくださいね。

 

「シンプルでいい」

「素朴な感じで、安心する味」

「周りのザラメがいい」

 

などとお言葉をかけていただきます。

 

大人気ではありませんんが、密かに人気商品です。

 

シンプルで美味しいですよ！