みなさんこんにちは。シェフ「H」です。

 

「アイビー」という観葉植物をご存知でしょうか？

 

みなさん一度は必ず目にしたことのある植物だと思います。

 

手に入れやすく丈夫な観葉植物で、見た目もオシャレ、そしてどんなところにも似合うので、初心者の方にもオススメです。

 

「お部屋にちょっと緑が欲しいなあ」

 

という方にも良いと思います。

 

店舗に飾っておけば、オシャレを演出できます。（うちは置いてなかった・・・汗）

 

インテリアや雑貨とも相性が良いですね。

 

通年、常緑を楽しむことができます。

 

なるべく日に当てた方が良いですが、日陰で耐える力がとても強いため、室内も育てることができます。

 

もちろん屋外でも育てられますよ。

 

長く伸びたアイビーは、カットして水に挿して置いておくと発根するので、そのまま育てても良いですし、土に植え替えて育てても良いですよ。

 

また「アイビー」というと「Ivy」を思い浮かべる方もいるかと思います。

 

いわゆる「アイビールック」というやつですね。

 

ハーバードなどアメリカ東部の伝統あるアイビーリーグ校の学生達が好んだ服装にモチーフを得たファッションです。

 

この「アイビー」の語源は、校舎にからまる蔦（つた）の意味という説や、INTERVARSITY（大学代表チーム同士の）を略したというものなど様々な説があります。

 

蔦が外壁にからまるお店・・・憧れますね・・・（笑）

 

「アイビー」と「ほおずき」です。