みなさんこんにちは。シェフ「H」です。
イチゴの「旬」の季節がやってきました。
本来露地物のイチゴの「旬」は3月から5月頃になります。
店頭に出回るのは11月〜5月頃になるので、「旬」はいつなのかがわかりづらいですよね。
色々な果物の「◯◯狩り」がありますが、やはり王道は「イチゴ狩り」ですね。
僕の記憶の中で、初めて「イチゴ狩り」に行ったのは小学生の時に行った「イチゴ狩り」ですね。
父親の会社の行事で行ったものだと思います。
静岡県まで行って、急な斜面の石垣だった覚えがあるので、たぶん 「久能」の石垣イチゴだと思います。
初めて練乳に付けて食べたイチゴのおいしさにビックリした覚えがあります。
それまでは砂糖はかけて食べたことはあっても、練乳というのは初めて食べました。
あと、思い出に残るものといえば、ゴールデンウィーク中に「ひとりバイク旅」で訪れた「イチゴ狩り」ですね。
男ひとりなので、ちょっと恥ずかしい気もありましたが・・・
何が思い出かというと、イチゴってカリウムを含んでいるので、利尿作用があります。
たくさんイチゴを食べてからバイクに乗ったんですが、30分くらいしたら尿意を感じ始めたので、トイレを探しながら走っていました。
初めは良かったんですが、一度用をたしてからわずか10分くらいでまた尿意が・・・
それが4、5回くらい続き、その度にトイレを探すという「トイレ探しツーリング」みたいになっていました・・・
今の「イチゴ狩り」は高い位置にイチゴが育ててあり、採りやすい高さになっているところが多いですね。
種類も色々だったりする所もありますね。
ほとんどの所が制限時間を設けてありますが、中には入場料金を払えば時間制限無しで、入れ物を買って、そこに入るだけ採って、食べるのは別の場所で、みたいなところもあるようです。
何人で食べてもいいそうなので、多くを食べれない人には時間も気にせず楽しめるのでいいかもしれませんね。
「イチゴ狩り」は、「たくさん食べるぞ!」と意気込んで行ったものの、たいして食べられなかったような気もしましたが・・・
みなさんは「イチゴ狩り」の思い出はありますか?