「大さじ１」と言われても・・・

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。ところでみなさん、「大さじ１」という分量をレシピ等で目にすることがありますよね。でも、この「大さじ１」僕に...

1日1組限定の貸し切りパーティー

コース料理フリードリンク（2時間）オーダーケーキ（バースデーケーキなど）パーティーや各種ご宴会 17時以降、8名様以上より貸切営業一週間前までの事前予約が必要ですご家族・ご親族のお祝い、歓送迎会、親しいお仲間でのお集り、女子会やイ...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。最近注目されているのが「白湯（さゆ）」です。コンビニでは、「温かくした水」が売られるようになったそうです。ペットボトルに入った水です。「温...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。１１月２６日土曜日に、愛知県政１５０周年記念行事の１つとして、自衛隊のブルーインパルスによる展示飛行が行われることを話題にしました。その予行飛行として、前日にはお店の真上...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。１１月２７日（日曜日）JAあいち中央高取支店において、高浜市農業まつりが行われました。その中で、高浜市こども食育推進協議会による『２０２２　カワラッキー賞　』の表彰式が行...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。１１月２６日は「いい風呂の日」です。「１１２６＝イイフロ」の語呂合わせから、日本浴用剤工業界が制定したそうです。最近では、昔ながらの銭湯が姿を消...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。午後１時半過ぎのことです。店内にいると、急に「ゴーーー」という轟音が聞こえてきました。何度か聞いたことのある戦闘機のような...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。過ぎてしまいましたが、１１月２２日は「いい夫婦の日」でしたね。数字がぞろ目だけに、色々な記念日があるようですが、何かと取りあげられるのは「いい夫婦の日」ですね。 &nbs...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「めちゃくちゃ青いじゃん！なんて言う花？」そうスタッフ「K」に聞くと、「え？菊だよ！」という答え。青色がすごくて、色に目が...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。みなさん「ヤシガニ」って知ってますか？そうです、沖縄に生息する、あの大きくて強力なハサミを持っているカニとエビの合いの子みたいな大きな生き物です。テレビな...