高浜市のランチカフェ:salutサリュー

姉さん、事件です!?

姉さん、事件です!?

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   姉さん、事件ですって何事?   このフレーズを知ってるのは、僕と同じ40代以上の方になりますね。 高嶋政伸主演のテレビドラマ『ホテル」の冒頭のフレーズです。懐かしい! &nbs...

小さい秋見つけた!

小さい秋見つけた!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   天気が良く、湿度も低く、爽やかで気持ちのよい日が続き、ここ数日間は猛暑の日々を忘れるほどですね。   17日金曜日には、40日ぶりに全国の気象観測地点で猛暑日が一カ所も無かった...

メニューに使われてる文字

メニューに使われてる文字

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   お盆ですね。みなさん、お墓参りには行きましたか?   僕は、近くのお寺にお墓があるものの、なかなか行くことがないので、お盆くらいは行かないとと思い行ってきました。  ...

夏期限定メニュー

夏期限定メニュー

みなさんこんにちは。シェフ『H』です。   もう聞き飽きたと思いますが、『暑いですねえ〜」   本当に異常な暑さです!   「本日の最高気温は32℃の真夏日になるでしょう。」なんて言われても、「ああ、35℃ない...

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