みなさんこんにちは。シェフ「H」です。

 

近頃「オレンジジュース」（果汁１００％のもの）がえらく値が上がっていることに気づきました。

 

中には価格が倍になっているものもありました。

 

確かに燃料費・輸送費等の高騰で値上がりはしたものの、その値上がり幅が、他の商品と比べても高いんです。

 

その原因は「天候不順」のようです。

 

加工用オレンジで、世界で６割のシェアを持つとされるのが「ブラジル」なんです。

 

天候不順やそれに伴うオレンジの病害などで生産は減り、オレンジジュースの国際価格は年初に比べ５割近く上昇し、５月には過去最高値にまで上昇しました。

 

その影響は日本国内の飲料メーカーを直撃しています。

 

雪印メグミルクでは、一部のオレンジジュースが販売休止になっています。

 

８月には販売再開をする予定ですが、３割以上の値上げを発表しています。

 

現在、少ないオレンジ果汁が世界中で争奪戦になっているようです。

 

確保できたとしても、仕入れ段階でかなり値が上がると思われるので、これが商品となって手に届く頃には、かなり値が上がるのは必至のことと容易に想像できますよね・・・

 

「ちょっと待ってください！ブラジルで天候不順！ということは・・・」

 

そうなんです！

 

ブラジルと言えば

 

「コーヒー豆」

 

そのコーヒー豆も影響を受けており、取引においても最高値を付けているんです！

 

あるコーヒー焙煎店さんの話では、

 

「コーヒーの生豆（焙煎前の豆）の価格は徐々に上がってきているが、昨年一気に４割くらい上がった」

 

というここなんです。

 

異様な値上がりは、いつも気軽に楽しんでいたものが、急に高級品へとなりかねませんね・・・