みなさんこんにちは。シェフ「H」です。
みなさんは自宅にいる時間が多くなりましたか?
仕事をされている方はそういった方が多いかもしれません。
早く帰ってきたり、休みが多くなったり、在宅勤務になったり・・・
でも病院、スーパーや薬局などにお勤めの方は、むしろ忙しくなって大変かもしれません。
また、「一日中子供が家にいて大変」という声も聞こえてきそうです。
よくネタにされるのが、「もう一人子供が増えた」といわれる旦那さんですね。
逆にいつも顔を合わせているのでケンカも多くなった。
そんなこともあるかもしれませんね。
僕もいつもより早く終わることが多いですね。
お店で掃除したり、整理したり、考えごとしたり、普段出来ないことができる時間も多くなりましたが、それを知っている子供が、「一緒にお風呂入ろう」と誘ってきたりします。
休みの日にしか一緒に入れないので、そういった時はなるべく入るようにしています。
一人の時間、家族といる時間が長くなった方が多いと思います。
コロナウイルスの影響での不安はもちろんあります。
でも考え過ぎても良くないと思っているので、素直に今まで出来なかったことができる時間が増えたことを逆にプラスに考えるようにしています。
もちろんこの先どうしていくかを考えなければなりませんし、どうなるかもわかりません。
だから、わからない先のことを考え過ぎても良くないかなと思います。
子供と過ごす時間が増えた。
自宅でゆっくりする時間が増えた。
早起きして散歩するのが日課になり調子がいい。
家族で食事することが多くなった。
家族との会話が増えた。
時間をかけて凝った料理を作ってみた。
今まで読めていなかった本を読むことができた。
新しく何かに挑戦し始めた。
皆さんこうしたことが色々あるんじゃないですか?
小さなことかもしれませんが、いままで出来ていなかったことが出来るなんて、幸せですよね。
僕はこの「小さな幸せ」が、何だかすごく「大きな幸せ」のような気がします。
さて遅れましたが、テイクアウト新メニューがもう1つ加わります。
その名も「かけるハンバーグ」
???
なにそれ?
そうですね、見た目は「ドライカレー」見たいな感じです。
「ハンバーグ」と「ビーフシチュー」のハンバーグよりな感じですかねえ。
牛肉のミンチのみと野菜やスパイスを使って作りました。
あったかいご飯にかけてもいいですし、パスタにかけてもいいです。
卵焼きに混ぜたり、ゆでたジャガイモに混ぜたり、それをコロッケにしてもいいです。
お好みで色々な使い方が出来ると思います。
・かけるハンバーグ(ライスセット) 850円(税込み918円)
・かけるハンバーグ(具のみ) 550円(税込み594円)
価格は上記になります。