みなさんこんにちは。シェフ「H」です。

 

５月２２日土曜日は、陽はほとんど当たりませんでしたが、雨も降らず比較的爽やかな日になりました。

 

雨の降る湿度が高い日は、冷蔵庫のガラス窓が結露してしまいます。

 

このガラスを見れば、湿度が高いか低いかがわかります。

 

今日は朝は結露していましたが、日中は冷房を付けていたこともありますが、結露していなかったので湿度はそれほど高くなかったと思います。

 

屋外の方が涼しいくらいでしたね。

 

この時期は空調にも気を使います。

 

冷房を付けると「寒い」という人、付けないと「暑い」という人が分かれたりします。

 

難しいところですね。

 

今日は「オードブル」のご予約がありました。

 

 

３人前ですが、多分もう少しあるのかなあ？

 

いつも盛り過ぎてしまいます・・・

 

材料の仕入れなどの関係もありますので、できれば一週間前くらいにご予約いただけると助かります。

 

前日に連絡をいただくこともありますが、泣く泣くお断りすることとなってしまいます。

 

オードブル（大）５〜６人前　税込み７５６０円

オードブル（小）３人前　税込み４３２０円

 

よろしくお願いします。

 

 

ランチが始まる頃にまた嬉しい贈り物が到着しました。

 

 

小笠原諸島母島　藤谷農園さんから「小笠原ミニトマト」です。

 

４月の終わりに送ってもらったばかりですが、またいただいてしまいました！

 

どうもありがとうございます。

 

そのときのも紹介しました。

 

記事をさかのぼって見てくださいね。

 

味が濃くて、甘くて、とても美味しいミニトマトです。

 

美味しいうちにと、知り合いの方におすそ分けしました。

 

美味しいものって、みんな食べてもらいたくなりますよね。

 

でも、まだお礼の手紙も出してない・・・

 

最後に、夕方６時半頃に夕日が差し始めました。

 

あたりがオレンジ色になり外が明るくなったので、気分転換にと外に出てしばらくしたら、なんと！虹が出てきました！

 

あわててケータイを取りに行き写真を撮りました。

 

今回は雨上がりではなかったので、見つけたときはビックリしました。

 

さっきまで何もなかったところに、突如現れた大きな柱！

 

大きな半円は描いていませんでしたが、太く鮮やかで、まるで「虹の柱」のようになっていました。

 

虹を見ると嬉しくなりますよね。

 

なんだか良いことがありそうで・・・