みなさんこんにちは。シェフ「H」です。
お店駐車場入り口には、オリーブの木があります。
しかしながら、上に伸びていくはずの木が、横に広がってきています・・・
植えてからそれほど年数が経っていない頃に、先の部分が枯れたように葉が無くなっていました。
でも枯れた感じではないようです。
とすると、カラスの仕業か・・・
春先には、巣作りのために、細い枝などを集めていきます。
まだ柔らかい枝を取っていってしまた可能性があります。
他にも枝や葉が無くなっている木があり、その可能性が高いです。
実際カラスが枝をくわえながら、駐車場をウロウロしているのを見たからです。
上に伸びることができないとなると、当然横に広がっていきます。
そうすると、たくさんのオリーブの葉を付けた枝が、だんだん下へと垂れてきてしまいます。
あまり格好よくないです。
一見オリーブの木ということはわかりません。
そんなオリーブの木を少しでも見栄えよくしようと、紐で縛ったりしました。
開店時からお店の入り口にずっといてくれる、目印の木です。
格好は悪いんですが、無くてはならない存在になっています。
これからも大切にしていきたいです。