みなさんこんにちは。シェフ「H」です。
現在、全国高校野球選手権大会の愛知県予選が行われています。
いわゆる「甲子園」ですね!
甲子園と言って思いつくのは、「かちわり氷」です。
甲子園には行ったことがありませんが、名物として有名ですね。
兵庫県西宮市の梶本商店が、1957年の第39回大会の時に砕いた氷を袋に入れて「かちわり氷」と命名して売り出したのが始まりだそうです。
それ以前にも球場内に限らず、氷を砕いた商品はあったようですが、氷を袋に入れて売っていた物は無かったようです。
食べるだけではなく、体に当てて涼を取りやすいことなどから人気が出たそうです。
以前は球場内で氷の柱を砕いて作っていたそうですが、現在は冷凍庫で保存しているそうです。
80年代は1日1万個以上売れる日も多かったそうです。
2000年頃から凍ったペットボットル飲料が登場したことで、次第に売り上げが低迷していきました。
近年は売り上げも好調で、「溶けたあとの氷水も楽しんで欲しい」と、溶かして飲めるスポーツドリンクスティックの販売も始めたようです。
炎天下の中、選手も大変ですが、応援するのも大変ですからね!
現在ではケーブルテレビで地元の高校の試合や、ネットで愛知県大会の全試合をライブ中継をしているんですよ!
先日、お店の定休日に母校の試合が刈谷球場であるというので、観戦に行きました。
実は初めて見に行きました・・・
買い出しや仕込みを早く終わらせて、観戦に行きました。
やはり実際見に行くと、選手達の声や動き、緊張感が伝わってきます。
また直に聞こえてくるブラスバンドや太鼓の音、そして応援の音や動き。
あっという間に試合は終わってしまいました。
「みんな頑張ってるなあ・・・俺も頑張らないと!」
と元気づけられた気がします。
結果は勝利!!
0点の続く良い試合でした。
その後惜しくもベスト16を前に敗退してしまいました・・・
「かちわり氷」
あったら気持ちよかっただろうなあ・・・