みなさんこんにちは。シェフ「H」です。

 

１０月末の休みの日に、本当に久日ぶりに遠出をしました。

 

と言っても県内です。

 

ちょっと早い「香嵐渓」です。

 

まだ紅葉には早いことは、わかってのことです。

 

いつもお店にこもってばかりの僕を、スタッフ「K」が誘ってくれました。

 

「秋になったら、新そば食べに行きたいなあ・・・」

 

と言っているだけの僕を見かねて

 

「たまには出かけないと！」

 

と、いうことで「自然薯」が食べられるお店に行くのを兼ねて、香嵐渓にも行ってみました。

 

豊田市足助町にある、矢作川支流の巴川がつくる渓谷です。

 

数ある紅葉の名所の中でも、東海地方では一番有名な場所ではないでしょうか。

 

それだけに紅葉シーズンの休日は、交通情報でも一日中「渋滞」という言葉が流れてきますね。

 

名物料理は、「そば・鮎・きのこ・こんにゃく・五平餅・とろろ」などですね。

 

また、へぼ（蜂の子）飯やイノシシなどのジビエも名物なのかな・・・？

 

そんな足助町にある「香嵐渓」で、早めの「紅葉狩り」？をしてきました。

 

全く紅葉はしていませんでしたが・・・

 

でも天気はめっちゃ良かったです！

 

今まで香嵐渓には何度か行ったことはありましたが、紅葉を見に行くことはしたことがありません。

 

キレイな紅葉は見たいとは思いますが、渋滞がスゴそう・・・と思ってしまいます。

 

僕と同じ世代の方々は、「香嵐渓」と言えば、「紅葉」よりも「ヘビセンター」ではないでしょうか？

 

「コブラ対マングースの決闘！」ですよね。

 

「香嵐渓スケート場」にも何度も行きましたよ。

 

しかも休日はオールナイトでやっていたので、親戚のオジさんに連れられて、午後９時頃から午前３時頃まで滑って、明け方に帰ってくるなんてことをしていました。

 

香嵐渓の「もみじ」は、香積寺（こうじゃくじ・足助町にある曹洞宗のお寺）十一世の三栄和尚が、寛永１１年（１６３４年）に植えたのが始まりといわれています。

 

この三栄和尚は、矢作川支流である巴川沿いの参道から香積寺境内にかけて、楓や杉などを、般若心経一巻をとなえるごとに、一本一本植えていったと伝えられ、「もみじの開祖」と呼ばれています。

 

ちなみに「香嵐渓」という名の由来は、

 

「飯盛山（寺院がある山の名称）からの薫風は、香積寺参道の青楓を透して巴川を渡り、香しいまでの山気を運んでくる。山気とは、すなわち嵐気（らんき：湿り気を含んだ山の空気）也」

 

から命名されたと言われています。

 

そろそろ紅葉も見頃になってきましたかねえ・・・