みなさんこんにちは。シェフ「H」です。

 

年末になると、

 

「今年一年どうもありがとうございました。」

「来年もまたよろしくお願いします。」

「良いお年をお迎えください。」

 

こんな感じで、お会いする人にご挨拶をしますね。

 

お店においても、当然お客様にご挨拶をします。

 

しかしながら、クリスマス過ぎ当たりのご挨拶には、ちょっと迷ってしまいます。

 

「今年一年どうもありがとうございました。」

 

とご挨拶をしたいのですが、まだもう少し期間があるので、またご利用いただくかもしれません。

 

それゆえ、安易に年末のご挨拶をするわけにもいきません。

 

少しお客様の様子をうかがったりします。

 

お客様からご挨拶の言葉をいただけると、こちらもきちんとご挨拶ができるんですが、中にはきちんとご挨拶できなかった方もいらっしゃいます。

 

新年はみなさんにきちんとご挨拶できるので、安心ですが・・・

 

そんなことを思いながら、一年の営業も１２月３０日で無事終了となりました。

 

今年一年どうもありがとうございました。

 

今年一年の思い出は、「コロナ感染」と「誕生日会」です。

 

夏に新型コロナに感染し、５日くらい高熱が下がらず苦しみました。

 

仕事を始めて、こんなに寝込んだのは初めてのことでした。

 

「熱、本当に下がるのか・・・」

 

と思いました・・・

 

それから、芸人の酒井直斗さんの誕生日会を当店で行ったことは良い思い出となりました。

 

関東、関西からも酒井さんのファンの方が参加されたのは驚きと感謝でした。

 

とても楽しい会となり、みなさんにも喜んでいただけたと思います。

 

地元のケーブルテレビの番組が縁で来店してくださり、それ以来酒井さんを応援しています。

 

また何かお手伝いできたらいいなと思っています。

 

それではみなさん、良いお年をお迎えください。

 

年始の営業は１月５日（金曜日）からです。

 

（明日もブログは更新しますよ）