みなさんこんにちは。シェフ「H」です。
事件ですって何事!
たいした事ではないんですが、それでも飲食店にとっては死活問題。
というか一般家庭においても。
大きく言うと、命にも関わるかも。
なになに?
実は先日、急に水道水が濁ってしまいました。
ランチタイムが一段落したころ、ボールに溜めた水が何だか濁っていました。
「あれ?何か濁ってる?」
もう一度ボールに溜め直し、前に溜めてあったものと見比べると、
「やっぱり濁ってる!」
ちょうどその日に近くで水道管の工事をしていたので、それが原因だろうと察しがつきました。
これでは商売上がったり。営業に影響が出てしまいます。
慌てて市役所の上下水道課に連絡しました。
その後、市役所の方の迅速な対応で、数時間後にはきれいな水に戻りました。
作業途中には雨も降り出しました。
作業してくださった方々には感謝です。
しかし、本当に何か一つでも欠けてしまうと営業もできない。
いつも通りの生活、いつも通りの営業ができることに感謝し直した一日でした。
(ちなみに姉さん事件です。は昔流行ったテレビドラマのフレーズです)