みなさんこんにちは。シェフ「H」です。
先週耕した畑にジャガイモを植えました。
ジャガイモは種芋があって、それを植えます。
種とかじゃないですよ。
みなさんも小学校の時に植えたことがある方も多いと思います。
6月くらいには収穫できると思います。
「きたあかり」です。
と言っても、実は僕は見てただけです・・・(笑)
本当は手伝おうかと思っていたんですが、天気などを見ておふくろが一人で植えました。
ちょうど営業日だったので、見ることしかできませんでした。
おふくろが天気予報を見ながら肥料をまいて、植える日を決めていました。
野菜の扱いは慣れていても、育てるのは素人です。
畑はこれから色々な野菜を植える準備をしていきます。
できるだけ手伝って覚えていきたいと思っています。