お菓子缶が人気ですね。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。いま、「お菓子缶」が人気です。お菓子やクッキーなどを入れてある「缶」です。オシャレな缶がたくさんあるんです。お菓子缶は昔からオシャレなもの...

でんでんむしむしカタツムリ

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。これからの時期、雨が降ると「カタツムリ」を見ることがありますね。ちょうど梅雨時期に咲く「アジサイ」の葉の上にいるイメージがありますよね。そんな「カタツムリ...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。現在、店内に生けてある花は、「ストレチア」「スチールグラス」「オンシジウム」です。「ストレチア」は、和名で「極楽鳥花（ゴクラクチョウカ）」...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「パピヨン」フランス語で「papillon ・蝶」という意味です。いまは、お店の花のまわりや、畑には「モンシロチョウ」が飛び回っています。 ...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。この時期に直径１センチくらいの真っ赤な小さな実をつける「ユスラウメ」という植物を知っていますか？桜の花が咲く頃に、同じように花を咲かせます。ちょうど梅の花...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。先日、西尾でお茶農家をしている親戚から「新茶」をいただきました。「新茶のクズだけど・・・」と言っていただきましたが、十分美味しいお茶っ葉です。 ...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「グリンピース」の美味しい季節です。前回は「グリンピース」と「グリーンピース」についてでした。今回は「言葉」についてではなく、食べ物としての「グリンピース...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。実は今回「グリンピース」について書こうと思ったんですが、ちょっと気になってしまったことがあり、「グリンピース」のことを書く前に、こちらについて書いていこうと思います。もし...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。お店の駐車場に植えてある「ジューンベリー」という樹木があります。残念ながら、大きくは育たずひっそりとたたずんでいる感はありますが、毎年真っ赤な実をつけています。 &nbs...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。その土地にちなんだ名産物が入っているというのが「ご当地◯◯」です。その中で「ご当地ソフトクリーム」でダントツに人気を誇るソフトクリームがあるんです。ちなみ...