テイクアウトメニューは継続しています。
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 愛知県にも緊急事態宣言が発令されました。 どのように対策を取ればいいのか、また良くないことかもしれませんが慣れてしまったこともあり、前回と違い反応が良くないようです。 &n...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 愛知県にも緊急事態宣言が発令されました。 どのように対策を取ればいいのか、また良くないことかもしれませんが慣れてしまったこともあり、前回と違い反応が良くないようです。 &n...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 昨年末に一度お出しした「野菜スープ」 「次に仕込んだ時に教えてください。」 とお客様に言われていました。 なかなか出来ずにいましたが、ようやく仕...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 今朝は寒く、道路が凍っていました。 屋根の無いところに止まっている車は真っ白でした。 車で通勤されている方は、通勤前の寒い朝に大変だったと思います。 &nbs...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 「テレビ見ましたよ!」 みなさんに声を掛けていただきます。 どうもありがとうございます。 「テレビ映りよかったよ」 「突然来たの?...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 最近は朝が寒くてなかなか起きられません・・・ 寒い朝は店内に暖房を付けてもしばらく暖かくなりません。 店内は日当りがいいので天気の良い日はそうでもないですが、...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 この時期の代表的な野菜の1つに「ブロッコリー」と「カリフラワー」があります。 この2つの野菜は親戚と言うか、兄弟と言うか、親子と言うか、家族と言うか・・・ と...
みなさんこんにちは。 何だか日本全体がザワザワしています。 もちろんコロナ関連でです。 首都圏のみならず、各地で感染者数が増加しています。 現在、東京、神奈川、埼玉、千葉に緊急事態宣言...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 今回は若い女性に人気の食べ物。 深緑の卵形をした野菜。 いや果物。 「アボカド」 「アボガド」ではありませんよ。 ど...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 1月7日木曜日です。 寒い朝でしたが、午前中は日も出たりで、それほど天気は荒れていませんでした。 「何だか年末より強い最強寒波の襲来で、天気予報ではこれから風...
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 新型コロナウイルスの感染拡大が止まりません。 首都圏は「緊急事態宣言」を発令することが確定しています。 「まずは飲食店から」 ということで、規制...