早速ブラックベリージャムを作りましたが・・・

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。なんだかモヤモヤしたニュースが多い中、注目の明るいニュースが入ってきました。藤井聡太七段が、棋聖戦・挑戦者決定戦を制し、史上最年少でタイトル初挑戦が決定しました。 &nb...

うれしいお言葉をいただきました。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。プロ野球の巨人の主力選手、酒本勇人内野手と大城卓三捕手が新型コロナウイルスに感染していることが確認されたと発表がありました。今月１９日に開幕予定で、現在は練習試合をしてい...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。速報で、「東京アラート」が初めて発動されるということを聴きました。「東京アラート」？「Jアラート」って聞いたことあるけど・・・東京都内で新...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「アベノマスク」みなさんのところには届きましたか？自分の家にはまだと思っていたら、子供が「今日届いたよ！」「え！見せて！」...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。僕たち外食産業に携わるものにとって、今回の「コロナウイルス」は本当に今までの常識が通用しなくなる出来事になり得ます。現在は外食を控え、「中食」にする傾向にあ...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「オンライン飲み会」「リモート飲み会」今流行りつつあります。みなさんはしましたか？僕はまだしたことはありません。「気楽にで...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。新型コロナウイルスの感染者数は、昨日に引き続き北九州市では新たに２６人、東京では２２人が確認されました。２次感染も心配されます。ようやく緊急事態宣言も発令...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。北九州市で新型コロナウイルスの感染者が新たに２１人。東京都は新たに１５人ということで、２次感染が心配されています。そうならないことを願っています。 &nb...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「９月入学」どうやらそのままフェイドアウトしていきそうな感じですね。案が出た時には、「それはいい！」みたいな雰囲気で盛り上...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。緊急事態宣言の全面解除を受け、色々なことが緩和に向けて動き始めています。イベントやコンサートは、段階的に収容できる人数を増やしていくようです。行きたい人は...