アイスクリームやシャーベットが恋しくなります。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。安倍首相が首都圏４都県と北海道で発令されていた緊急事態宣言を全面解除する方針を表明しました。ようやくといった感じですが、急に気分が緩んでしまうことは避けたいです。 &nb...

ポタージュ作りで気にしていること。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。緊急事態宣言が解除されていない東京、北海道などの５つの自治体について、２５日に解除する方向で全面解除となる見通しだそうです。喜ばしいことですが、まだ単純には喜べない気がし...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「アルコール消毒液」がなかなか手に入りません。仕方がないですが、ようやく手に入れた「除菌ウェットティシュ」で代用していました。そして今回、ジェル状の消毒液...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。東京オリンピックの開催が危ぶまれています。「中止」もあり得るということです。来夏に延期された東京オリンピックですが、準備状況を監督するIOCの調整委員長は...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「賭け麻雀」の見出しがインパクトはありますが、何だか寂しいです。東京高等検察庁の検事長が辞職しました。週刊誌のスクープです。きっと誰かよく...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「夏の甲子園」の中止が決定しました。戦後初だそうです。残念ですが、高校球児のみならず、スポーツをしている全ての学生さんには、是非前を向いていって欲しいです...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。店内はラジオ放送を流しています。今日は突然そのラジオから、「♪ティロンティロン　ティロンティロン♪」と放送を中断して、聞き覚えのある嫌な音...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。世の中では色々な制限が緩和しつつあり、営業再開、営業時間延長などが以前のように戻ってきました。勤務態勢も以前のように戻りつつあるようです。学校も２５日から...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「夏の甲子園」中止の方向で考えられているようです。「野球だけじゃないよ！全てのスポーツ大会が中止になってるよ！すべての学生が悲しんでるよ！」と聞こえてきま...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。５月１６日（土曜日より）店内飲食を再開しました。テイクアウトメニューはそのまま継続しています。席数を減らし、席の間を空けています。玄関には...