フレンチシェフと呼ばれて・・・

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。車で買い出しに行くと、スーパーや飲食店、商業施設は多くの人で賑わっていました。何だか急に外に人が増えたような気がします。急すぎて怖いくらいですが・・・ &...

枇杷（びわ）のジャムを作りました。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。今日はお詫びしておかなければならないことがあります。ティータイム時にケーキが売り切れてなかったことです。そもそも、それほど多く用意していなかったこともあり...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「白い恋人」有名なお菓子ですね。北海道のお土産と言ったら、僕の小学生の頃は「バター飴」か「熊の彫り物」でした。（なつかし〜っ！）今は「白い...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。特別定額給付金に関するよろしくないニュースをよく耳にします。「申告書が届かない」「申告書を郵送したが迅速に振り込まれない」などの理由で、市役所で大声を出したり、机をたたい...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。「梅雨入り」しましたね。気象台は中国・近畿・東海地方の梅雨入りを発表しました。東海地方は平年より２日遅い梅雨入りだそうです。 ...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。蒸し暑くなり、今週は天気が悪い日が多いようです。もうすぐ梅雨入りでしょうか。嫌な季節です。ジメジメ、ムシムシ・・・毎年のこ...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（USJ）が営業再開しましたね。東京ディズニーランド&ディズニーシーよりひと足先にって感じですね。まだ入場できる人...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。６月に入ってから、３０℃越えの日が続いています。今年の夏は暑くなるといわれています。我が家はエアコンのついている部屋が少ないです。そのうち...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。ニュースや新聞の話題が、コロナ以外のものも増えてきました。学校も始まりました。色々な施設も再開し始めています。休日は色々な商業施設などが賑...

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。文部科学省は、小学６年と中学３年の学習の遅れを解消するために、最大２割は授業ではなく、家庭学習などで対応できるとしたようです。小学６年はまだしも、中学３年は受験も控えてい...