休みはありません・・・
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 今年もすでに始動しております。 お休みですが、休みはありません。 というか、ついつい仕事を入れてしまします。 時間があるから、なかなかできなかっ...
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。シェフ「H」です。 ２０２１年が始まりました。 みなさんはどのようにお過ごしですか？ 元旦の今日は、午前中に近くの神社に初詣とお墓参りに行きました。 お...
大晦日の過ごし方
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 ２０２０年大晦日はどのように過ごしましたか？ 大掃除？ おせち作り？ 買い物？ お正月の準備？ 早めの初詣？ ゆっくりテレビ？ お墓参り？ ・・・ ちょっとし...
２０２０年 年内営業終了
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 今年の年内の営業が無事に終わりました。 ありがとうございます。 最終日はランチの予約もなく、もしかすると静かな日になるか・・・ と思いました。 ...
にば〜い、にば〜い
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 「にば〜い、にば〜い」 何？ すいません、古いCMのネタです。 「二倍」ということです。 昔、高見山と言う力士が、布団のCMで使っ...
良いのか悪いのか・・・
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 年を取ると 「目覚めが早くなる」 「ぐっすり眠れない」 ということをよく言われますね。 僕もそんなに若くないオジさんです。 &nb...
年末大掃除第一弾
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 みなさん、大掃除はもう終わりましたか？ 暖かい日も多かったので、もう済んでる方も多いかもしれませんね。 お店では、毎年年末の営業が終わってから休みの日に大掃除...
年賀状はいつも大晦日に・・・
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 ところで年賀状は書きましか？ 年賀状は書かないという方もいるかもしれませんね。 僕は毎年数十人の知り合いと親戚に書きます。 そんなに多い方ではあ...
年末年始の天気が気になる・・・
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 クリスマスも終わり、今年も残すところあと一週間です。 年末は毎年お店の大掃除をします。 しかしながら、今年の年末から来年年始にかけて、ものすごい強い寒波が来る...
クリスマスですね。
みなさんこんにちは。シェフ「H」です。 みなさん、今年のクリスマスはどのように過ごしていますか？ 多分、例年と違って自宅で過ごすという方が多いのではないでしょうか。 僕はというと、仕事が仕事なので、...