Salutにもサンタさんが来てくれました！

こんにちは。Salutスタッフ「K」です。みなさんは、どんなクリスマスをお過ごしになりましたか？ Salutには今年、思いがけないクリスマスプレゼントが届きました。１２月２３日の金曜日のことです。...

Salutのドレッシングをご紹介します

こんにちは。シェフの「H」です。野菜の高騰も、少し落ち着いてきましたね。Salutサリューでは、付け合わせやサラダにたくさんの野菜を使っています。問屋で仕入れるものもありますが、裏の畑で穫れた野菜や、親戚から分...

こんにちは。Salutスタッフ「K」です。１１月２７日の日曜日、高浜の農業祭りで、２０１６カワラッキー・フレンズ賞の表彰式が行われました。カワラッキー賞は、市内の食育活動を推進するため、食育の優れた取り組みを、高浜市こども食...

こんにちは。Salutスタッフ「K」です。１１月も半ばを過ぎました。だんだん年の瀬が近づいてきて、気持ちもそわそわと落ち着かなくなります。そういえば、今年は申年でしたね。申年はもうすぐ終わってしまいますが、Salutには、猿...

こんにちは、Salutスタッフ「K」です。「カラカラ〜ンッ！」「あっ、６が出た！」１１月７日と８日のランチタイム。サリューには、サイコロを振る音と、お客様のにぎやかな声がありました。先日、お知らせに掲載していた「タマゴの...

こんにちは。Salutスタッフ「K」です。今日は、Salutで作っている「レモンのカップケーキ」をご紹介します。たっぷりバターと、自家製レモンピールをつかった、とても香りの良いケーキです。紅茶と...

こんにちは。Salutスタッフ「K」です。昨日のランチタイム後、観光情報誌で有名な「るるぶ」さんの取材を受けました。「Salutのおすすめメニューを撮影します」とのことで、「何を紹介しようか？」とシェフ「H」と相談した結果、フレンチトー...

こんにちは。Salutスタッフ「K」です。運動会シーズンですね！Salutのある愛知県高浜市では、９月２４日の土曜日に、全小学校の運動会が行われました。当日は、あいにくの曇り空、昼前から雨が降り出しました。運動...

こんにちは。Salutスタッフ「K」です。先週のことになりますが、停電、しましたね！お昼前から強い雨も降り出し、何度か大きな雷鳴も聞こえていましたが、それは突然やってきました。「フッ」と店内の照...

こんにちは。Salutスタッフ「K」です。９月になりました。明け方の空気が涼しくなってきましたね。少しずつ、秋が近づいているのでしょうか。そんな中、お店の雰囲気を一気に秋に変えてくれるような素敵なものを、ご近所...