高浜市のランチカフェ:salutサリュー

お昼ご飯はナシ!

お昼ご飯はナシ!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   Uターンラッシュも始まり、月曜日から仕事初めという方も多いと思います。   サリューは3日から営業していますので、みなさんより一足お先に仕事初めでした。   中にはお...

仕事始めのアクシデント!

仕事始めのアクシデント!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   今日は今年初めての営業日でした。   みなさんの言うところの「仕事始め」ですね。   「さあ、今年も頑張るぞ!仕事始めだ。気合いを入れていこう!」   とい...

玄関でお出迎えします。

玄関でお出迎えします。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   いきなりですが、サリューの店内は飾りが少なくシンプルです。   というと聞こえはいいですが、言い方を変えれば「殺風景」・・・と言えるかもしれません。   そんな中で、...

大晦日もかわらず、いつものように。

大晦日もかわらず、いつものように。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   いよいよ大晦日。   実はこれを書いてるのは、午後11時半。   紅白では、MISIAが歌っています。   今年中に投稿しないと、大晦日の題名の意味がないの...

一年の汚れをキレイに!

一年の汚れをキレイに!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   一年の汚れをキレイにして、気持ちよく新しい年を迎えたいですよね!   毎年営業が終わった次の日には大掃除をします。   今年は天気も良く暖かい、絶好の掃除日和になりま...

大晦日はどう過ごしますか。

大晦日はどう過ごしますか。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   テレビやラジオ、人に会っても年末の話題ですね。   今年も残り数日ですもんね!   さてみなさんは大晦日をどう過ごしますか?   帰省中、テレビを観てゆっく...

ローストビーフにも負けず劣らず!

ローストビーフにも負けず劣らず!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   オードブル、クリスマス料理や洋風おせちなどの花形の1つに「ローストビーフ」があります。       やはり人気の品で、あると華やかで豪華な感じになりますよね...

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