高浜市のランチカフェ:salutサリュー

お盆ですね。

お盆ですね。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   お盆ですね。   みなさんはどう過ごされていますか。   なんだかこの猛暑がまだ続くようですね。   さて8月ももう中旬です。   お客様は2〜3...

もとの位置に片付けましょう!

もとの位置に片付けましょう!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   みなさんが使っている台所。   きっと色々な調理道具や調味料などがあると思います。   それらは決まった置き場所があると思います。   仮に誰かが台所を使っ...

この花の夏野菜な〜んだ?

この花の夏野菜な〜んだ?

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   たまに野菜の花などを紹介しています。   畑を見たら大きな花が咲いていました。   数本だけ植えてあったものだったんですが、何かわからなかったので聞きました。 &nb...

いつもと違うお盆になりそうですね。

いつもと違うお盆になりそうですね。

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   みなさんはお盆休みはありますか?   今回のお盆は帰省を自粛される方も多いのではないでしょうか。   新幹線などは、帰省客で乗車率が100%以上になることが当たり前で...

取っ手がとってもカワイイ!

取っ手がとってもカワイイ!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   お店の中の目立たない場所に、面白いものがあります。   バックヤードというのでしょうか。   食器等をしまう棚の引き出しの取っ手がとってもカワイイんです。  ...

今を真心で精一杯

今を真心で精一杯

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   新型コロナウイルス感染拡大を受け、愛知県は独自の緊急事態宣言を出すことを発表しました。   8月6日(木)〜8月24日(月)までのようです。   確かに仕方ないです。...

サニーレタスが見つからない!

サニーレタスが見つからない!

みなさんこんにちは。シェフ「H」です。   「サニーレタス」が見つかりません!   先日買い出しにいったところ、サニーレタスが売っていません。   何件か回りましたが、売っていた形跡があったところもありました。...

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